Author Archives: elchef

Σούπες κομμουνιστικές, σούπες της απεργίας – της Camille Baillargeon

Από την αρχή του 20ου αιώνα και ιδιαίτερα κατά τα χρόνια πριν από τον Α’ Παγκόσμιο Πόλεμο, κατά τη διάρκεια μερικών πολυήμερων απεργιών ή εργοδοτικών λοκ-άουτ εμφανίστηκαν οι «κομμουνιστικές σούπες». Λέγονταν «κομμουνιστικές» υπό την ένοια ότι επρόκειτο για γεύματα που … Continue reading

Posted in Κείμενα | Leave a comment

Η El-Chef στο 16ο Αντιρατσιστικό Φεστιβάλ που θα γίνει στις 6, 7 και 8 Ιουλίου στο Πάρκο Γουδί

ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΥΛΛΟΓΙΚΟΤΗΤΑ – ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ Ξεκίνησε ως ένα ακόμα εγχείρημα στα ήδη υπάρχοντα του Στεκιού Μεταναστών, με την πολιτική της λογική να είναι στοιχειώδης: Για τη δημιουργία και προσφορά καλής ποιότητας φαγητού, σε φιλικό περιβάλλον για όλους κι όλες που … Continue reading

Posted in Δράσεις | Leave a comment

Απεργιακή πρωτομαγιάτικη κουζίνα στην Tσαμαδού

Αύριο Τρίτη 1 Μάη, μετά τη διαδήλωση,( γύρω στις 14:00),  τρώμε στην Τσαμαδού 13 Δεν είναι αργία, είναι απεργία Συλλογική κουζίνα elchef!

Posted in Δράσεις | Leave a comment

Το Σάββατο 7/4 χτίζουμε!!!

Αυτό το Σάββατο 7/4 το παιδικό στέκι χτίζει!!! Μετά τις επιτυχημένες και συναρπαστικές δραστηριότητες κηπουρικής και μαγειρικής, αυτό το Σάββατο τα παιδάκια (κυρίως τα μεγαλύτερα) θα διασκεδάσουν με πηλοφόρι και μυστρί για την κατασκευή ενός νέου τοιχίου. Με το σημαντικό αυτό … Continue reading

Posted in Δράσεις | Leave a comment

Τα παιδιά του παιδικού Στεκιού στην κουζίνα του El Che-f!

Το Σάββατο 31/03 μπαίνουν τα παιδιά  του παιδικού Στεκιού της Τσαμαδού 15 στην κουζίνα και μαγειρεύουν μαζί μας!….να είμαστε όλες/οι εκεί… …και καλή μας όρεξη…μιαμμμμμμμμμμ….          

Posted in Δράσεις | Leave a comment